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O paciente/ cidadão:
Área do site voltada para a prevenção de várias doenças. Informações sobre o atendimento fornecido pelo H.S.E.

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Serviço de Nutrição e Dietética

    O H.F.S.E. - HOSPITAL FEDERAL DOS SERVIDORES DO ESTADO inaugurado em 1947 tem média de 500 leitos, sendo atualmente reconhecido como Hospital de Ensino e Pesquisa, com atendimento de alta complexidade. Dentro deste contexto a história da nutrição nesta casa confunde-se com a própria história das nutricionistas no Brasil, onde diversas colegas que abrilhantaram a profissão contribuíram para este serviço tornar-se referência para o Brasil e o Rio de Janeiro, como a professora Lieselote Ornellas e Firmina Sant’Anna. Sentimo-nos honradas em dar continuidade a esta história no nosso serviço.

    Atualmente o Serviço de Nutrição e Dietética, conta em seu quando efetivo, com o total de 38 Profissionais Nutricionistas, Servidores Federais do Ministério da Saúde, compondo as Equipes Multidisciplinares que prestam assistência aos pacientes internos e em Suporte Nutricional, atuando no Ambulatório de Nutrição junto a pacientes externos, supervisionando os processos de serviço desempenhados pelo Lactário e UAN, e compondo a Chefia do Serviço de Nutrição.

    O S.N.D. conta também com servidores que desempenham atividades administrativas.

    A alimentação institucional é terceirizada por Empresa contratada pelo Ministério da Saúde, responsável pelo pessoal de apoio, produção e distribuição das refeições utilizadas na Unidade Hospitalar.

 

Informação atualizada em 08/06/2011.

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Profissionais de Saúde

Em breve, serão publicados vários textos produzidos pelos profissionais de saúde do Serviço de Nutrição e Dietética

Note que as informações aqui disponibilizadas são de caráter complementar, não substituindo, em hipótese alguma, as visitas regulares ao médico ! Evite a auto-medicação, consulte, sempre, um profissional devidamente capacitado !
H.F.S.E. - (Hospital Federal dos Servidores do Estado)

Hospital do Ministério da Saúde, localizado na cidade do Rio de Janeiro, mantido pelo Governo Federal


Rua Sacadura Cabral , 178 - CEP.:20221-903 - Rio de Janeiro - RJ

Telefone: (0XX) (21) 2291 3131 e Fax: (0XX) (21) 2516 1539


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